Переносные сумки-холодильники: правда и вымысел
Классификация одинакового назначения
Естественно, что назначением любого холодильного оборудования является охлаждение продукта и продление его «жизнедеятельности», т.е его сохранности. Можно выделить несколько классификаций нашего холодильного приспособления: тканевые сумки-холодильники и термоконтейнеры. Для поддержания длительной сохранности продукта используют аккумуляторы холода, т.е контейнер из пластика, наполненный солевым раствором, который предварительно помещают в обычный холодильник на 1-2 часа.
Сумки-холодильники
А теперь поговорим о них поподробнее. Термосумки выполняются из прочной ткани с двойными стенками, между которыми располагается теплоизолирующий слой. Вместимость сумки может быть любой – от 3-5 до 30-70 литров. Они суперкомпактные и не занимают много места в сложенном состоянии.
Сумка-холодильник марки Thermos American Classic Partychest, вместительностью до 73 литров, можно приобрести всего за 4-5 тысяч рублей. Она супервместительная – в ней можно уложить до 108 жестяных банок объёмом 0,33 л. Крышка и стенки выполнены их твёрдого пластика, между стенками проложен многослойный изоляционный материал IsoTec. Если сравнивать с обычным пластиковым боксом, то наша сумка займёт на 75% меньше места.
Следует отметить, что сумки серии American Classic бывают 36, 21, 12 и 5 л соответственно, на угоду любой хозяйке. Сумку в 5л вы можете приобрести за 1 тыс. рублей. Сумки английской марки Thermos производят в КНР.
Другая, уже французская марка Campingaz, производящая сумки в Китае, включает в себя серии Сampingaz FOLD'N COOL, выпускающая сумки различной вместимости (5, 20, 30 л) для переноски на плече и в руках, и термосумки Campingaz MINIMAXI 42, объёмом в 42 л, со специальной конструкцией на колёсиках и выдвижной ручкой. Обе сумки используют с аккумуляторами холода, в Campingaz MINIMAXI 42 даже специальный карман для хранения предусмотрели. Сampingaz FOLD'N COOL 30 л можно купить за 1,7 тыс. рублей, а Campingaz MINIMAXI 42 за 3 тыс.
Следом расположилась марка Snowbag. Сумки, объемом в 5, 1, 20, 30 л, выполнены из нейлона с мягким термоизоляционным слоем, занимают совсем мало места. Есть лямка для переноса на плече и ручки для переноса в руках. Сохраняют холод в течение 12-14 часов. Производят в Китае. Цена сумок колеблется от 450 до 800 рублей.
На заметку
Все сумки-контейнеры, конечно же, желательно использовать вместе с аккумулятором холода. Их количество определяется моделью и объёмом самой сумки. Больше объём- больше аккумуляторов используйте. Они, кстати, тоже бывают разные – более вместительные, с разным количеством солевого раствора и т.д.
Перед тем как уложить продукты в сумку, предварительно охладите их. Заполняйте весь объём. Аккумуляторы располагайте в верхней части холодильной камеры. Мытьё холодильника осуществляйте с помощью средств, не содержащих абразивов.
Автор: nekron_sverdlov (Некрон Свердлов)
